ГОСТ 22839-88

Группа Р65

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

     
     
КОРНИ И КОРНЕВИЩА СОЛОДКИ

     
Технические условия

     
Zicorice roots and rhizomes. Specifications

ОКП 97 2549

Дата введения 1989-01-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

С.А.Петоян, А.А.Сиоридзе, В.С.Павлов, Л.Н.Лакаев, С.Л.Езерская, Я.П.Перманов, Л.В.Сазонова

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 02.03.88 N 417

3. ВЗАМЕН ГОСТ 22839-77

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 3-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУC 5-6-93).

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ


Настоящий стандарт распространяется на неочищенные целые высушенные корни и корневища дикорастущих и культивируемых многолетних и травянистых растений солодки голой (Glycyrrhiza glabra L.) и солодки уральской (Glycyrrhiza uralensis Tisch), семейства бобовых (Fabaceae), применяемые для нужд народного хозяйства в качестве технического сырья, сырья для пищевой, медицинской промышленности и для экспорта.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Характеристики

1.1.1. Корни и корневища солодки должны соответствовать нормам, указанным в таблице.

Примечания:

1. Допускается в партии наличие корней и корневищ солодки толщиной от 3 до 7 мм в количестве не более 12%.

2. Допускаются для производства экстракта корни и корневища солодки с ограничительной влажностью 20%.

1.2. Маркировка

1.2.1. Транспортная маркировка - по ГОСТ 14192. На каждую кипу должна быть нанесена маркировка с указанием:

1) наименования и адреса организации-поставщика;

2) товарного знака;

3) наименования сырья;

4) номера партии;

5) даты упаковки;

6) года и месяца заготовки;

7) массы нетто и брутто;

8) манипуляционного знака "Беречь от влаги";

9) обозначения настоящего стандарта;

10) подписи весовщика.

Транспортная маркировка для сырья, поставляемого на экспорт, - по ГОСТ 14192 и в соответствии с заказ-нарядом внешнеторгового объединения.

1.3. Упаковка

1.3.1. Корни и корневища солодки упаковывают по ГОСТ 6077 в кипы, не обшитые тканью, размером по длине 80-85 см, по ширине - 50-53 см. Масса кипы не должна превышать 200 кг. Кипы массой до 100 кг допускается обтягивать металлической проволокой по ГОСТ 792.

Допускается упаковывание кип прессованного корня солодки в упаковочную пленку марки Н по ГОСТ 10354.

2. ПРИЕМКА

2.1. Правила приемки - по ГОСТ 24027.0.

2.2. Расчетную массу корней и корневищ солодки вычисляют по формуле

,

где - масса партии корней и корневищ солодки при фактической влажности, кг;

- фактическая влажность корней и корневищ солодки, %;

- базисная влажность корней и корневищ солодки, %.

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЯ

3.1. Методы отбора проб - по ГОСТ 24027.0 со следующим дополнением: для определения содержания корней толщиной от 3 до 7 мм используют аналитическую пробу массой 5000 г, предназначенную для определения содержания измельченности и содержания примесей.

3.2. Методы определения строения корней и корневищ солодки, цвета, запаха, вкуса, зараженности амбарными вредителями и содержания примесей - по ГОСТ 24027.1, метод определения влажности - по ГОСТ 24027.2.

3.3. Определение массовой доли корней толщиной от 3 до 7 мм

3.3.1. Аппаратура

Весы с наибольшим пределом взвешивания 10 кг с погрешностью не более 5 г.

Штангенциркуль по ГОСТ 166.

3.3.2. Проведение испытания

Для определения содержания корней толщиной от 3 до 7 мм корни и корневища, попавшие в аналитическую пробу, измеряют в наиболее широкой части. Затем корни толщиной от 3 до 7 мм взвешивают с погрешностью не более 5 г. После проведения анализа отобранные корни присоединяют к аналитической пробе.

3.3.3. Обработка результатов

Содержание корней толщиной от 3 до 7 мм в аналитической пробе вычисляют в процентах до целого числа.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1. Транспортирование

4.1.1. Корни и корневища солодки, упакованные в кипы, транспортируют всеми видами транспорта, в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта.

4.2. Хранение

4.2.1. Корни и корневища солодки хранят в закрытых складских помещениях. Каждую партию сырья укладывают в штабеля высотой не более 4 м, на стеллажах или поддонах, высота которых должна быть не менее 15 см. Расстояние от стен склада до края кипы - не менее 25 см, промежутки между штабелями - не менее 50 см. На каждом штабеле должна быть этикетка с указанием:

1) наименования сырья;

2) даты поступления;

3) года и месяца заготовки;

4) номера акта о приемке груза.

4.2.2. Срок хранения корней и корневищ солодки для экспорта - 6 месяцев с момента проследования товара через государственную границу.